Stage de boulangerie
EN MAI JE FAIS CE QUI ME PLAIT A L’UNION ! Les stages de perfectionnement professionnel sont proposés et encadrés bénévolement par des Compagnons et ouverts à tous les jeunes apprentis ou professionnels désireux de partir sur le Tour de France ou simplement curieux ! Les Boulangers et Pâtissiers organisent un stage ayant pour thème […]
Stage de couverture à Rennes
Les 10, 11 et 12 septembre s’est déroulé à Rennes un stage de couverture-Zinguerie. Le but était de réaliser la couverture du travail de réception du Compagnon charpentier Smolinski. Cette couverture sera réalisée sur plusieurs stages. Les deux premiers sur la partie basse autour du thème de la couverture à joint debout en zinc. Deux […]
